750 grammes
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Compote de figues fraîches aux épices

Publié le par Culinaire Amoula

Compote de figues fraîches aux épices

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500g de figues fraîches - 4 càs de miel de fleur d'oranger - 1 bâton de cannelle - 2 étoiles de badiane - 2 càs d'eau de fleur d'oranger * Préparation: - Eplucher les figues, couper les en morceaux. -...

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Blinis au caviar d'aubergine

Publié le par Culinaire Amoula

Blinis au caviar d'aubergine

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Des blinis fromage tartinés au caviar d’aubergine est une bonne idée d’apéro qui va épater vos convives (recette inspirée du magazine Cuisine Actuelle). * Ingrédients: - Blinis au fromage (Recette ICI ) Caviar d'aubergine:...

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Terrine de pêches

Publié le par Culinaire Amoula

Terrine de pêches

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: pour 4 personnes - 6 pêches blanches (600g) - 1 citron - 4 càs de sucre en poudre - 3 cl d'eau - 4 feuilles de gélatine Présentation: - Pêche - Mûre * Préparation: - Eplucher les pêches. Couper la chair...

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Recettes de salades

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes de salades

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, En été quoi de mieux qu'une salade légère, rafraichissante et vitaminée... * Salade de betteraves à la marocaine * Salade de tomates-myrtilles * Salade de carottes et myrtilles * Salade de pomme de terre à la marocaine *...

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Recettes à l'aubergine

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes à l'aubergine

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Neuf idées pour cuisiner l'aubergine, ce légume du soleil, eu calorique, riche en vitamines, minéraux et fibres... *Beignets d'aubergines et pomme de terre (Maakouda) * Soufflé d'aubergines * Aubergines marinées à la...

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Sablé au nougat

Publié le par Culinaire Amoula

Sablé au nougat

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Biscuit sablé: - 125g de beurre ramolli - 100g de sucre glace - 2 sachets de sucre vanillé - 1 jaune d'œuf - 250g de farine Nougat: - 75g de sucre semoule - 1 càs de glucose - 2 càs de crème fraîche - 1...

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