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Carrés aux graines de sésame et noix de coco

Publié le par Culinaire Amoula

Carrés aux graines de sésame et noix de coco

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici ma recette de la deuxième variété de pâtisserie marocaine préparée à l'occasion de " Aîd Al Mawlid Nabawi Chârif ", des gâteaux sans cuisson aux graines de sésame et noix de coco. * Ingrédients: - 250g de graines...

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Crêpes au chocolat et fromage

Publié le par Culinaire de Amoula

Crêpes au chocolat et fromage

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous ma recette de crêpes au chocolat mais pas que, avec une délicieuse et légère garniture au fromage... * Ingrédients: La pâte à crêpe - 100g de farine - 25 cl de lait - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe...

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Ghouriba aux graines de sésame et aux amandes de Choumicha

Publié le par Culinaire Amoula

Ghouriba aux graines de sésame et aux amandes de Choumicha

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous de somptueux gâteaux, Ghouriba aux graines de sésame et aux amandes... * Ingrédients: - 250 g de graines de sésame grillées moulues et tamisées - 250 g d'amandes moulues - 200 g de sucre glace -...

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Pâtisserie marocaine pour Aîd Al Mawlid

Publié le par Culinaire Amoula

Pâtisserie marocaine pour Aîd Al Mawlid

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le Mawlid (on trouve parfois aussi mouloud, mouled ou maoulide) est une fête qui commémore la naissance du prophète de l'islam Mahomed SAW. Elle se célèbre à la date du 12 de Rabia al Awal , troisième mois de l' année...

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Zaalouk ou caviar de chou fleur

Publié le par Culinaire Amoula

Zaalouk ou caviar de chou fleur

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine légère est le thème de ce mois pour la "Culino Versions" , j'ai choisi de participer avec le Zaalouk de chou fleur, une délicieuse entrée marocaine. * Ingrédient: - Un chou fleur frais. - 1/2 citron. - 1 càc...

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Fondant au chocolat et aux poires

Publié le par Culinaire Amoula

Fondant au chocolat et aux poires

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une autre recette chocolatée fruitée de "Maxi Cuisine" N°1 Hors série, que j'ai choisi de partager avec vous. * Ingrédients: - 200g de chocolat noir pâtissier - 190g de sucre - 3 petites poires - 125g de beurre - 3 oeufs...

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