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Sablés
Achoura
Sésames
Amandes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des sablés d'Achoura chics et bien parfumés parfaits pour accompagner les fakiats.. Ingrédients: - 160 g de beurre ramolli - 1/2 oeuf battu - 80 g de sucre glace - 4 càs de lait - 4 càs d'huile de...
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Gombos
El kourdass
Tajine
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'el kourdass aux gombos de Tafilalt Ingrédients: - 4 boudins d'el kourdass - 1 oignon haché - 3 tomates râpées - 3 gousses d'ail hachées - 1 càc de gingembre - 1/2 càc de poivre...
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Couscous
Couscous aux légumes
Khlîi
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Un couscous marocain traditionnel au khlîi et aux légumes.. Ingrédients: - 1 kg de couscous cuit à la vapeur - 150 g de beurre pour enduire le couscous - 500 g de choux - 500 g de courges rouges...
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Haricots blanc frais
Citron confit
Souris d'agneau
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, La délicieuse recette de haricots blancs frais aux souris d'agneau et aux citron confit.. Ingrédients: - 1 kg de souris d'agneau - 500 g d'abricots blanc fraîche - 1 tête d'ail - 1 càc de cumin -...
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Ghriba
graines
Graines de sésame
Aid Al Adha
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette de ghriba marchoucha trèsfacile et hyper bonne.. un merveilleux accompagnement pour un café ou un thé... Ingrédients: - 250 g de graines de sésame torréfiés - 250 g de sucre...
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Pieds d'agneau
Dattes
Amandes
Cuisine marocaine
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Savourez les pieds d'agneau aux dattes farcies aux amandes.. Trop bon et plein de saveurs.. Ingrédients : 1 kg de pieds d'agneau - 1 càc de cumin - 1 càc de piment doux - 1 càc de gingembre - 1 càc...
