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Pastilla à la konaffa au goût poulet M'hamar

Publié le par Culinaire Amoula

Pastilla à la konaffa au goût poulet M'hamar

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle version de pastilla à la konafa au goût poulet M'hamar !!! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg - 4 oignons hachés - 1 c.à.c de curcuma - 1/2 c.à.c de poivre - 1 c.à.c de gingembre - 1 c.à.c de beurre...

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Cigares aux cacahuètes et à l'orange

Publié le par Culinaire Amoula

Cigares aux cacahuètes et à l'orange

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Cigares aux cacahuètes et à l'orange une douceur qu'on adore déguster pendant nos soirées ramadanesques !! Ingrédients: - 500 g de cacahuètes mondées - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre arôme fleur d'oranger - 50 g d'écorces...

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Briouates fumées à l'aubergine et à la viande hachée

Publié le par Culinaire Amoula

Briouates fumées à l'aubergine et à la viande hachée

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici des brioutes fumées à l'aubergine grillées et à la viande hachée hyper délicieuses parfaites pour accompagner la harira pendant le mois de ramadan !!! Ingrédients: - 2 aubergine grillées sur Charbon - 250 g de...

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Dattes fourrées au sellou

Publié le par Culinaire Amoula

Dattes fourrées au sellou

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des dattes fourrées au sellou tout simplement délicieuses.... Ces dattes sont un excellent aliment pour rompre le jeûne pendant le ramadan !!! Ingrédients: - Dattes medjool - Sellou - Feuilles...

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Harira aux amandes à la fassi

Publié le par Culinaire Amoula

Harira aux amandes à la fassi

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pendant le moi sacré de ramadan, la harira est traditionnellement le plat de la rupture du jeûne, c'est notre meilleur aimé durant ce bénie Comme tous les plat marocains la recette et la préparation diffère d'une région...

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Sellou aux cacahuètes

Publié le par Culinaire Amoula

Sellou aux cacahuètes

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une version plus économique de sellou en remplaçant les amandes par les cacahuètes... le résultat est juste parfait !! Ingrédients: - 500 g de farine torréfiées - 500 g de cacahuètes mondées...

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