750 grammes
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Biscuits aux abricots secs

Publié le par Culinaire Amoula

Biscuits aux abricots secs

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La pâtisserie du jour, de jolis biscuits fourrés à l'abricot sec et parfumé à l'orange... * Ingrédients: La pâte: - 250g de beurre ramolli - 125g de sucre glace - 4 càs de jus d'orange - Le zeste d'une orange - Une pincée...

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Cornes de gazelles au sésame

Publié le par Culinaire Amoula

Cornes de gazelles au sésame

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Cette fois mes cornes de gazelles sont au sésame et aux écorces d'oranges confites... * Ingrédients: - 500g de poudre d'amande - 250g de sure glace - 1 càs de beurre - Une pincée de gomme arabique - 1/2 càc de cannelle...

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Gheriba à la pistache

Publié le par Culinaire Amoula

Gheriba à la pistache

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Mon idée pour cette recette de Gheriba consiste à combiner la pistache avec l'eau de rose. Le résultat de ce duo de saveurs est surprenant... * Ingrédients: - 500g de poudre d'amande - 250g de sucre glace - 1 càs de beurre...

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Recettes marocaines à base d'agneau - Aîd El Kébir

Publié le par Culinaire Amoula

Recettes marocaines à base d'agneau - Aîd El Kébir

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Couscous d'agneau aux oignons confits-Tfaya * Tajine d'agneau aux gombos * Mrouzia * Harira, la célèbre soupe marocaine * Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris} * Rate d'agneau...

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Entremet au potiron

Publié le par Culinaire Amoula

Entremet au potiron

Assalamo Alaykom, Bonj our à tous, Un entremet au potiron original et de saison pour les jours de Halloween ou pas... Recette de "Chef Nermine Hanou" * Ingrédients: Le biscuit: - 35g de cassonade - 50g de miel - 50g de farine - 50g de flocons d'avoine...

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