Culinaire Amoula -

Confiture de tomates à la vanille et fleur d'oranger

20 Août 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de tomate - 500 g de sucre - 2 gousses de vanille - 4 càs d'eau de fleur d'oranger - Le jus de d'un citron * Préparation: - Faire bouillir de l'eau, plonger les tomates pendant...

Brownie au chocolat noir, avocat et muesli

19 Août 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 2 petits avocats - 150 g de chocolat noir 70% - 100 de sucre semoule - 4 oeufs - 100 g farine - 100 g de muesli aux fruits - 7 g de levure chimique Décoration: - Muesli * Préparation:...

Esquimaux au beurre de cacahuète enrobés de chocolat

17 Août 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 385 ml de lait concentré non sucré froid - 2 càs de beurre de cacahuète - 4 càs de sirop d'érable ou caramel liquide Enrobage: - 300 g de chocolat noir riche en cacao - 2 càs d'huile...

Cake abricot citron vert " Recette de Christophe Michalak "

14 Août 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Confit abricot-citron vert: - 500 g de purée d'abricot - 60 g de sucre semoule - le zeste de 2 citrons verts - 8 g de pectine NH Biscuit à rouler: - 85 g de farine - 45 g de lait -...

Confiture de mûres

12 Août 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de mûres - 600 g de sucre - le jus de 1/2 citron * Préparation: - Laver les mûres. - Alterner les mûres en couche avec le sucre dans une grande terrine, couvrir avec un film...

Popsicles au fromage kiri et framboises

11 Août 2017 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 4 portions de fromage kiri - 100 ml de crème liquide entière - 2 càs de sucre glace - 100 g de framboise * Préparation: - Mixer les framboises. - Travailler dans un bol le fromage...