Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ce fromage crémeux onctueux et délicieux au thym et aux olives !! Ingrédients: - 2 litres de lait frais - 4 portions de fromage la vache qui rit - 3 portions de fromage qui rit - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1/2...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une bonne idée pour changer la présentation traditionnelle de Sellou. Ingrédients: - Sellou ici - Chocolat au lait Préparation: - Faire fondre le chocolat au bain-marie. - Remplir des moules en silicone avec une...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de mhancha salée au poulet à base de pâte filo maison!! Ingrédients: La pâte filo: - 250 g de farine - 1/2 c.à.c de sel - 5 g de levure chimique - 75 ml d'eau froide - 50 g de yaourt nature...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits pains hyper moelleux farcis aux pommes de terre et au thon facile à réaliser et idéal pour accompagner harira ou chorba !! Ingrédients: La pâte: - 250 g farine - 150 ml d'eau tiède - 4 c.à.s d'huile d'olive...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez ma petite sélection de recettes salées spéciales Ramadan!! Pastilla aux fruits de mer Cigares de foie au oignon confit "Tfaya" Mini pastilla express au poulet et amandes Rghaifs farcis au four Rghaïfs aux oignons...

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez le baklawa de Tétouan, un gâteau typique de la région de Tétouan composé d'amandes, de pâte de pastilla et de miel... une délicieuse pâtisserie très appréciée lors du ramadan!! Ingrédients: - 250 g d'amandes...