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Cheesecake
Crevettes
Fromage
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Un cheesecake salé aux crevettes frais et léger idéal pour commencer un repas de fêtes.. Ingrédients: Pour la base: 100 g de crackers - 35 g de beurre fondu Pour la crème: - 2 feuilles de gélatine...
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Crème brûlée
Crème brûlée salée
Saumon fumé
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Une délicieuse crème brûlée salée au fumé au saumon fumé!! Ingrédients: - 400 ml de crème liquide UHT 35% MG Elle et Vire - 4 jaunes d'oeufs - 240 g de saumon fumé - Aneth - Sel - Poivre noir Préparation:...
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Amuses bouche
Foie gras
Pain d'épices
Crème brûlée
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Surprenez vos invités avec ces crèmes brûlées au foie gras et au pain d'épices juste succulent!! Ingrédients: - 120 g de foie gras mi cuit - 4 jaunes d'oeuf - Sel - 240 ml de crème liquide UHT 35%...
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Desserts
baba à l'orange
Orange
Noël
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Un délicieux baba à l'orange en verrine moelleux bien parfumé et léger comme un nuage.. Ingrédients: Pâte à baba: - 130 g de farine - 3 g de sel fin - 10 g de sucre semoule - 95 g d'oeufs - 60 g...
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Desserts noël
Mont blanc
Marrons
Meringues
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Réalisez le recette facile et rapide de mont blanc en verrines.. Ingrédients: - 200 g de crème de marron - 8 marrons glacés Biscuits meringue française: - 100 g de blancs d'oeufs - 100 g de sucre...
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Dôme de saumon
Tartelettes
Fromage
Sablé
Entrée
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Une petite idée pour une entrée fraîche, légère et chic avec cette tartelette dôme de saumon fumé et à la mousse de fromage.. Ingrédients: La pâte sablée au parmesan: - 80 g de beure ramolli - Sel...
