750 grammes
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Muffins aux sardines

Publié le par Culinaire Amoula

Muffins aux sardines

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le printemps revenu, l'envie de pique-niquer en famille ou entre amis l'est aussi, et ces délicieux muffins aux sardines seront les bienvenus pour les repas en pleine nature. * Ingrédients: - 115g de filets de sardines...

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Sablés au citron vert et à la noix de coco

Publié le par Culinaire Amoula

Sablés au citron vert et à la noix de coco

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Sablés : - 125g de beurre - 100g de sucre glace - 1 jaune d'œuf - 50g de noix de coco râpée - 1 càc de zeste de citron vert - 1 càc de jus de citron vert - 200g de farine - Une pincée de sel Glaçage au...

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Brownie nougat et zestes d'orange confits

Publié le par Culinaire Amoula

Brownie nougat et zestes d'orange confits

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 80g de zestes d'orange confis - 60g de noix de pécan - 100g de nougat mou (Recette ICI) - 200g de chocolat noir 70% de cacao -125g de beurre - 5 cl de lait - 3 œufs - 80g de sucre - 55g de farine La chantilly:...

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Baba à la fraise

Publié le par Culinaire Amoula

Baba à la fraise

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Mon baba est sans alcool, il est à la fraise... * Ingrédients: - 250g de farine - 5g de sel - 15g de levure de boulanger - 30g de sucre en poudre - 3 œufs - Le zeste d'un citron jaune - 4 cl de lait - 100g de beurre fondu...

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Sardines frites à la charmoula

Publié le par Culinaire Amoula

Sardines frites à la charmoula

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La sardine est l'un des poissons les plus populaires au Maroc, son association avec la chermoula ne peut être que parfaite. Après le tajine de sardines à la chemoula, je vous mets la recette de sardines frites aussi à...

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Riz au lait, caramel de spéculoos

Publié le par Culinaire Amoula

Riz au lait, caramel de spéculoos

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je continue à partager avec vous mes tests de recettes de Chefs avec le gourmand dessert "Riz au lait, caramel de spéculoos" de Christophe Felder . * Ingrédients pour 6 personnes: - 2L de lait entier (important) - 1 gousse...

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