750 grammes
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Aumônières de crêpes, crème au safran et à l'amande

Publié le par Culinaire Amoula

Aumônières de crêpes, crème au safran et à l'amande

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Pour la pâte à crêpes: - 125g de farine - 1 c.à soupe de sucre en poudre - 2 œufs - 25 cl de lait - Une pincée de sel Crème au safran et à l’amande: - 2 jaunes d'œufs - 60g de sucre - 25 cl de lait - 15g...

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Blinis au fromage

Publié le par Culinaire Amoula

Blinis au fromage

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 200g de farine - 3 œufs - Sel - 25 cl de lait - 20g de beurre fondu - 10g de levure de boulanger - 4g de levure chimique - 4 cl de crème fraîche - 100g de fromage râpé * Préparation: - Mélanger la levure...

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Cake chocolat à l'orange de Philippe Andrieu

Publié le par Culinaire Amoula

Cake chocolat à l'orange de Philippe Andrieu

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, *Ingrédients: Tranches d'orange pochées (préparation la veille): - 3 oranges coupée en tranche de 2 mm d'épaisseur - 300 g de sucre - 500 g d'eau Pâte à cake: - 150 g de beurre (+ 15g pour le moule) - 150 g de sucre semoule...

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