750 grammes
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Nougat tendre aux deux chocolats

Publié le par Culinaire Amoula

Nougat tendre aux deux chocolats

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250g de miel de fleur d'oranger - 200g de sucre - 100g de sirop de glucose - 80g d'eau - 80g de blanc d'œuf - 100g de chocolat noir - 150g de chocolat au lait - 250g d'amandes grillées - 50g de noisettes...

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Pastilla au pâté de foie de canard, champignons et pommes

Publié le par Culinaire Amoula

Pastilla au pâté de foie de canard, champignons et pommes

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ma dernière inspiration de recette est une pastilla aux autres saveurs inhabituelles, pâté de foie de canard, champignons de paris et pommes caramélisées... Une jolie pastilla ayant un goût exceptionnel, facile à faire...

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Bouchées d'omelette méditerranéenne

Publié le par Culinaire Amoula

Bouchées d'omelette méditerranéenne

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous une recette de bouchées originale que j'ai trouvé sur le magazine Cuisine Actuelle. * Ingrédients: - 250g de tomates cerises - 6 oeufs - 3 càs d'huile d'olive - 250g de billes de mozzarella - Sel...

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Pâtes de fruits au kiwi

Publié le par Culinaire Amoula

Pâtes de fruits au kiwi

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, La pâte de fruits est une confiserie obtenue à partir de fruits cuits avec du sucre et éventuellement de la pectine. Coulée dans un moule ou découpée en carré ou en rectangle, il s'agit à l'origine d'une méthode de conservation...

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Mendiants au trois chocolats, noir, lait et blanc

Publié le par Culinaire Amoula

Mendiants au trois chocolats, noir, lait et blanc

Assalmo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 150g Chocolat blanc de couverture - 150g Chocolat au lait de couverture - 150g Chocolat noir de couverture - Noix de pican - Noisette - Amande - Canneberges sèches * Préparation: - Faire fondre le chocolat...

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