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Culinaire Amoula

Gâteau au caramel au beurre salé

Gâteaux & Entremets


Desserts


caramel


Gâteau au caramel au beurre salé

14 Avril 2018

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: Le gâteau: - 3 oeufs - 100 g de sucre - 100 ml de beurre fondu - 100 g de yaourt nature - 1 càc de vinaigre blanc - 12 g de levure chimique - 170 g farine - 70 g de chocolat blanc fondu...

Pizza roulée au thon

Les salés


Pizza roulée au thon

12 Avril 2018

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : La pâte : - 250 g de farine - 8 0 g de beurre ramolli - 10 g de sucre - 1/2 càc de s el - 7g de levure chimique. - 1 càc de levure de boulangère - 120 ml de lait tiède La farce : - 4...

Gâteau moelleux aux dattes et pommes

Gâteaux & Entremets


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Gâteau moelleux aux dattes et pommes

8 Avril 2018

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un gâteau ultra moelleux aux dattes et pomme .. une recette simple à réaliser parfaite pour un goûter !! Ingrédients: - 200 g de pâte de dattes - 125 g de compote de pomme...

Mousse de fraises

Desserts


fraise


Mousse de fraises

7 Avril 2018

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voilà une idée pour un dessert de saison très léger, simple et chic !! Ingrédients: La Compotée de fraises: - 125 g de fraises - 25 g de sucre Mousse de fraises: - 150 g de purée de fraise - 3 càs...

Smoothie lait d'amande, fraises et banane

Smoothie lait d'amande, fraises et banane

6 Avril 2018

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 ml de lait d'amande - 125 g de fraise - 1 banane - 50 g de yaourt nature -1 càs de miel préparation: - Laver et équeuter les fraises. - Dans un blender verser le lait d'amandes,...

Brioche vapeur au poulet ( Banh bao )

Les salés


Les Pains


poulet


Brioche vapeur au poulet ( Banh bao )

2 Avril 2018

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le banh bao est une brioche farcie de de viande ou de légumes cuite exclusivement à la vapeur. Elle est originaire de chine mais très populaire en asie du sud-est en général.. Ingrédients : La pate:...

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