750 grammes
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Culinaire Amoula

Cheese cake au chocolat et petits suisses

Gâteaux & Entremets


Desserts


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Cheese cake au chocolat et petits suisses

18 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: Le biscuit: - 200 g de biscuits au chocolat - 80 de beurre fondu La créme: - 750 g de petits suisses - 100 g de sucre semoule - 200 ml créme épaisse - 4 oeufs - 200 g de chocolat noir...

Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle

Brioches & Viennoiseries


épices


orange


Cinnamon rolls ou roulés à la cannelle

16 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: la pâte: - 350g de farine - 50 g de sucre semoule - 40 g de beurre ramolli - 17 g de levure boulangère - 1/2 càc de sel - 1 oeuf - le zeste d'une orange - 120 ml de lait tiède La garniture:...

Pâte à tartiner choco-spéculoos-noisettes

chocolat


Confitures & Conserves


Pâte à tartiner choco-spéculoos-noisettes

14 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 150 g de chocolat noir 65% cacao - 75 g de noisettes torréfiées - 75 g de spéculoos réduits en poudre - 75 g de sucre glace - 100 ml de lait entier - 30 g de lait en poudre - 25 g de...

Gâteau au fromage blanc

Gâteaux & Entremets


fromage


Gâteau au fromage blanc

13 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 3 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs - 100 g de sucre - 90 g de maïzena - 500 g de fromage blanc - le zeste d'un citron vert * Préparation : - Préchauffer le four à 160°C - Beurrer...

Harcha au thon

Recettes Marocaines


Les salés


fromage


goûter


Harcha au thon

11 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 325 g de semoule fine - 30 g de fromage râpé - 75 g de thon en boite - 12 g de levure chimique - Sel - 1 càc d'échalote séchée en semoule - 1 càc de moutarde - 1/ 2 càc de harissa...

Gâteau caramélisé aux pommes

Gâteaux & Entremets


pâtisserie


caramel


Gâteau caramélisé aux pommes

9 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 1,5 kg de pommes Reine de reinettes - 4 tranches de pain de mie - 200 g de sucre semoule - 1 citron - 3 oeufs - 50 g de beurre mou * Préparation: La compotée: - Peler les pommes, couper-les...

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