750 grammes
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Culinaire Amoula

Galettes de patate douce

Entrées


épices


Galettes de patate douce

1 Novembre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 800 g de patate douce - 2 jaunes d'oeufs - 3 càs de farine - sel - 1 càc de cumin - 1 càc de paprika - 1/ 2 càc de piment fort - 4 càs de coriandre ciselée - 50 g de fromage halloumi...

Carrot cake

Cakes & Cupcakes


épices


fromage


Carrot cake

30 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 2 oeufs - 120 g de cassonade - 80 ml d'huile de tournesol - 200 g de farine - 8 g de levure chimique - 1 càs d'épices à pain d'épices - Le zeste d'une orange - 200 g de carottes râpées...

Salade de grenade et halloumi grillé

Entrées


fromage


Salade de grenade et halloumi grillé

29 Octobre 2017

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous * Ingrédients: - 2 belles grenades - 2 càs d'huile d'olive extra vierge - 1 petit oignon rouge haché - 1 càc de jus de citron - sel - Poivre - 1 càs de persil ciselé - 200 g de fromage halloumi * Préparation:...

Mousse au chocolat express

Desserts


chocolat


Mousse au chocolat express

27 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 100 g de chocolat noir 70% cacao - 75 ml de la créme liquide - 2 blancs d'oeufs - 25 g de sucre semoule Présentation: - Guimauve - Copeaux de chocolat * Préparation: - Faire fondre...

Beignets au sucre

Crêpes - Pancakes - beignets


goûter


Beignets au sucre

26 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 250 g de farine - 1 oeuf - 2 càs d'huile de tournesol - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càs de sucre - le zeste d'un citron - une pincée de sel - 4 g de levure chimique - 1 càc de levure...

Créme brûlée au fromage blanc

Desserts


fromage


caramel


Créme brûlée au fromage blanc

25 Octobre 2017

Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 250 g de fromage blanc lisse - 200 ml de créme liquide entière - 5 jaune d'oeufs - 55 g de sucre en poudre - Le zeste d'un citron - 75 g de cassonade * Préparation : - Porter à ébullition...

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