Culinaire Amoula -

Recettes salées "Spécial Ramadan"

24 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Retrouvez ma petite sélection de recettes salées spéciales Ramadan!! Pastilla aux fruits de mer Cigares de foie au oignon confit "Tfaya" Mini pastilla express au poulet et amandes Rghaifs farcis au...

Baklawa de Tétouan

23 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez le baklawa de Tétouan, un gâteau typique de la région de Tétouan composé d'amandes, de pâte de pastilla et de miel... une délicieuse pâtisserie très appréciée lors du ramadan!! Ingrédients:...

Recettes de pain

20 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une variété de recettes de pain pour accompagner les soupes, harira ou chourba durant le mois sacré de Ramadan... Mini batbouts au lait Khobz " pain " farci à la marocaire Fougasse...

Brioutes d'amandes à l'orange et au praliné

18 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle version de briouates d'amandes à l'orange et au praliné !! Ingrédients: - 500 g d'amandes mondées - 100 g de sucre semoule - 3 c.à.s d'écorces d'oranges confites - 1 c.à.s de...

Sellou marocain

17 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets ma nouvelle recette du Sellou !! Ingrédients: - 500 g de farine - 400 g d'amandes non mondées - 400 g de sésames grillé - 125 g de sucre glace - 300 g de sucre - 250 ml de...

Briouates aux cacahuètes, chocolat et caramel

16 Avril 2020 …

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle version de briouates aux cacahuètes, au chocolat et au caramel .. Un pur délice !! Ingrédients: - 500 g de cacahuètes mondées - 100 g de sucre semoule - 14 g de cacao amer -...

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