Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour est un antipasti italien aux deux poivrons. Les antipasti sont des hors-d'oeuvre, généralement présentés en assortiments sur une seule assiette. * Ingrédients: - 4 poivrons vert et rouge - 3 gousses...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Il n’y a pas de nation sans pain : c’est un aliment universel. Selon les latitudes et les civilisations, le pain connaît différentes recettes, différentes formes et des saveurs très variées. Je vous remonte aujourd’hui...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui de magnifique brioche fait maison de " Oum Yacine" du blog "Douceurs de Nadjet" , elle est très moelleuse et légère... Voici mes photos accompagnés de la recette d'Oum Yacine... * Ingrédients...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est l'anniversaire de ma soeur " Rajâa "... Pour cette occasion j'ai préparé un gâteau en pâte à sucre et d'autres gourmandises sucrées... Je partage avec vous la photo du gâteau d'anniversaire juste avant...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je partage avec vous aujourd'hui une recette égyptienne très populaire qui est le "Fetir au thon", genre Pizza mais à l'égyptienne...je le trouve entre crêpe et pizza... vraiment il est excellent... Vous pouvez réaliser...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour le mois de Février "Recettes de cuisine" lance un nouveau défi " Be My Valentine" link. Le défi est ouvert à tous, si vous avez un blog de cuisine ou non. Pour participer, vous devez entrer une recette sur le thème...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour une soirée entre filles, j'ai décidé de préparer des cupcakes girly mais ayant un goût spécial... Un yaourt de grenadine m'apparaît très utile pour me donner la couleur et le goût que je cherche... Ingrédients:...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai choisi de vous présenter une soupe de pomme de terre car elle est consommée par tous et j'ai jamais entendu que quelqu'un l'aime pas... Avant la recette voici quelques informations sur la valeur nutritionnelle de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà la recette d'un de mes desserts préférés, tartelette aux fraises à base d'une croûte sablée au cacao et un remplissage de chocolat blanc au spéculoos. Ingrédients : Pâte sablée : 3 jaunes d’œuf. 225 g de farine....
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 150 g de fromage frais. - 100 g de crevettes cuites. - Sel. - Pain de mie. - Jambon fumé pour décorer. Préparation : - Dans un robot, mixer les crevettes avec le fromage frais et le sel. - Placer la farce...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Il s'agit d'une recette délicieuse de Cake pour l'automne. Ingrédients: 2 oeufs. 60 g de sucre semoule. 100 g de farine. 1.5 sachet de levure. 1 sachet de sucre vanillé. 1 pot de Danette Flan. 6 cl d'huile. Nestlé caramélisé....
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette simple, rapide et un peu différente qui sert comme entremet, ou pour un buffet...... Ingrédients : - Pain libanais. - 2 œufs. - 1 cuillère à soupe de mayonnaise. - 1 cuillère à soupe de cornichons coupés...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un gâteau mais pas comme mes autres gâteaux, cette fois il est salé et en plus original. Il est composé d'un pain, farci de crevettes et surimi et recouvert d'une crème de Jben (Fromage). Vous...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 6 blancs d’œufs. - 600 g sucre glace. - 500 g de noix coupée en petits morceaux. - 200 g de raisins secs cuit à la vapeur. - 2 sachets de sucre vanillé. Décoration : - Noix. - Chocolat fondu. Préparation...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici une autre recette de Fekakess salés d'Achoura à base de persil et de fromage... Ingrédients : - 1 oignon râpé. - ½ cuillère à café de sauce piquante. - ½ cuillère à café de sel. - ½ cuillère à café de poivre. -...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une autre version de fekkakes d'achoura salés... Ingrédients : - 500 g de farine. - 125 g de beurre fondu. - 50 g de Mortadelle. - ½ cuillère à café de sauce piquante. - 1 cuillère à café...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Après le pain aux olives, le Batbout (pain marocain) et le pain viennois, je vous propose un pain marocain à l'anis et aux graines de sésame. C'est une recette présentée par CHOUMICHA en Mars 2010 ( si je me trempe pas...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Mon amie fêtera ses fiançailles, que du joie et du bonheur ces jours de préparation...Je souhaite aux mariés plein de Bonheur , de joie, de réussite et d'amour et que Dieu les protège... Je veux aussi partager avec vous...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une variété de recettes entre salé et sucré pour ces jours de fêtes, j'ai essayé de préparer différentes recettes afin de vous satisfaire, je m'excuse de ceux qui m'ont demandé des plats spécial...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients : Pâte sablée : 3 jaunes d’œuf. 250 g de farine. 125 g de beurre. 50 g de sucre glace. Le zeste d’un citron. Un peu de sel. Crème citron : 3 œufs. 200 g de sucre. 75 g de beurre. Le zeste de 2 citrons. 12...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 et 1/2 petit choux fleur. - 100 g crevettes décortiqués. - Sel, poivre. - L'huile d'olive. - 2 cuillères à soupe de persil et coriandre hachés. - 2 cuillères à soupe de tomate concentrée. - 2 gousse...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, On peut exprimer notre amour de différentes façons, à mon avis la plus belle façon est de confectionner un gâteau... Surtout s'il est sous forme de coeur rouge garni d'une mousse au chocolat noir sur une dacquoise noix...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Après le succès qu'a connu mes Bagels au saumon fumé, j'ai choisi de vous présenter des bagels au blanc de poulet haché parfumé à la sauce soja... * Ingrédients: Bagels : - 500 g de farine. - 50 g de lait en poudre. -...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une autre variété de Pizza , j'utilise toujours la même pâte en changeant seulement la farce... J'essayerai de vous donner toutes les variétés de pizza que je teste dans ma cuisine... Cette...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Voici le top 5 des recettes les plus appréciées au cours du mois de Février...que des gourmandises sucrées... Charlotte à l'orange Gâteau des amoureux Charlotte aux fraises Millefeuille chocolat à la crème de citron Dessert...
