Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le cake: - 3 œufs - 1 yaourt nature - 10 cl de crème fraîche épaisse - 120 g de sucre - 6 cl de sirop d'érable - 130 g de farine - 75 g de poudre de noix de pécan - 12 g de levure chimique - 15 g de beurre...
Assalamo Alaykom, Bonsoir à tous, Ingrédients: - 300 g de pasta. - 100 g de bâtonnets de surimi. - 50 cl de sauce béchamel. - 100 g de fromage râpé. - sel. Préparation: - Faire cuire les pâtes dans l'eau en quantité suffisante et faire les cuire selon...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 350 g de farine tendre. - 150 g de farine dur. - 50 g de beurre. - 50 g de lait en poudre. - 1 cuillère à café d’améliorant. - Sel. - 2 cuillères à soupe de sucre. - 1 et ½ cuillère à soupe de levure de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 2 œufs. 150 g de sucre semoule. 100 g de farine. 50 g de poudre de chocolat sucré « Nesquik ». 1 c.à.c de poudre de cacao. 12 cl de lait. 9 cl d’huile. 12 g de levure chimique. 1 sachet de sucre vanillé....
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : La pâte feuilleté: 500 g de Farine. 10 g de sel fin. 25 cl d’eau froide. Quelque goutte de vinaigre d’alcool. 5 g de sucre. 250 g de beurre. Garniture : 100 g d’amande moulu. 100 g de sucre glacé. 100 g...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - Pâte Feuilletée. - 250 g de crevettes cuites. - 3 Cuillère à soupe de sauce Béchamel. - 50 g de fromage râpé. Préparation : - Dérouler la pâte feuilletée et la découper en larges bandes en roulette puis...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 5 œufs. 2 sachets de sucre vanillé. 150 g de sucre. 62,5 cl de lait. 150 g d’amandes grillé et moulu. Pour Caramel : 200 g de sucre. 5 cl d’eau. Préparation : - Verser le sucre du caramel dans une petite...
Assalamo laykom, Bonjours à tous, C'est la saison des agrumes, on profite bien pour préparer de délicieux desserts originaux. Mon entremet se compose d'un biscuit madeleine et trois couches de mousses (orange sanguine, citron vert, pamplemousse), mais...
* Ingrédients: - 500g d'amande - 250g de sucre glace - 50g de beurre - 1càs d'eau de fleur d'oranger - Le zeste de 2 citrons - Une pincée de gomme arabic - 2 oeufs - 10g de levure chimique * Préparation: - Faire blanchir les amandes dans l'eau bouillante,...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 250 g de feuille de pastilla. - 500 g de Mortadelle râpé. - 200 g de Fromage râpé. - 100 g de beurre fondu. - Sel, poivre. - Persil finement haché. - Blanc d'oeuf. Préparation - Mélanger la Mortadelle,...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 200 g de sucre glace. 500 g de graines de sésame moulues 500 g de dattes hachées. 250 g de beurre. 150 g de farine. 2 œufs. 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger. 1 cuillère à café de cannelle. 2 sachets...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: 500 g de cacahuètes moulues. 1/2 verre de sucre (60 g). 1/2 verre d'huile (6,5 cl). le zeste d'un citron. 1/2 sachet de levure chimique. 2 sachets de sucre vanillé. 1 cuillère à soupe de confiture d'abricots....
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le pain: - 200 g de farine - 2 càs d'huile d'olive - Sel - 1 càc de sucre - 1 càc de thym - 1 càc de levure de boulanger - Eau tiède pour ramasser La dorure: - 1 oeuf - Sésame La farce: - Sauce tomate -...
Ingrédients : - 250 g de pommes de terre. - 250 g de blancs de poulet. - 250 g de crevettes cuites. - sel, sauce piquante. - Noix de Muscade. - 80 g fromage râpé. - 1 oeuf. - 2 gousses d'ail haché finement. - Pour la friture: 1 oeuf, farine, chapelure,...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 1 orange. 250 g de sucre semoule. 12,5 cl d’huile. 1 cuillère à café de levure chimique. 2 œufs. Un peu de sel. 200 g de farine. 50 g de noix de coco. Pour Nappage : jus d’orange. Pour décoration : Noix...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : 3 œufs. 140 g de sucre cassonade. ½ cuillère à café de cannelle. ½ cuillère à café de noix de muscade râpé. 1 cuillère à café de levure chimique. 1 cuillère à café de bicarbonate de soude. 250 g de carottes...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - Laitue. - Betterave rouge - Pomme de terre. - Concombre. - Tomate. - Cœur du palmier. - Olive noir. - Carottes. - Thon. - Mayonnaise. - Oignon haché finement. - Sauce vinaigrette : Sel, poivre, vinaigre,...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose mes Merendina, Une à la pâte d'amandes et à la confiture des cerises La génoise : - 4 œufs. - 120 g de sucre. - 120 g de farine. - 2 sachets de sucre vanillé. La garniture : - Confiture de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 250 g de beurre. - 2 oeuf. - 9 cuillères à soupe d'huile. - 9 cuillères à soupe de sucre glacé. - 1 cuillère à café de levure chimique. - 2 sachets de flan. - 2 sachets de sucre vanillé. - farine. Pour...
Ingrédients: 500 g de Pâte d'amande 250 g de Biscuits mixé 1 Cuillère à soupe de Nappage 2 sachets de sucre vanillé Pour la décoration: Chocolat blanc fondu et Noix de cajou Préparation: - Mélangez la Pâte d'amande et les biscuits mixé avec la nappage...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 250 g de beurre. - 120 g de sucre. - 12 cl d’huile. - 1 yaourt liquide (arôme de grenadine). - 3 sachets de sucre vanillé. - Farine pour ramasser. - La farce : Nutella (on peut la remplacer de Nestlé caramélisé)....
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je veux partager avec vous les photos de "Pastilla au poulet". Il s'agit d'une commande faite pour une amie, c'est pourquoi je n'ai pas pu la couper pour vous montrer la photo de sa garniture. La décoration est faite...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : - 500 g de dinde. - 1 kg d’artichauts. - 1 oignon haché. - 1 gousse d’ail. - ½ cuillère à café de gingembre. - ½ cuillère à café de curcuma. - ¼ cuillère à café de poivre. - L’huile. - Sel. - L’écorce d’un...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : Pâte sablé - 3 jaunes d’œufs. - 50 g de sucre glace. - 125 g de beurre. - 250 g de farine. - Un peu de sel. Garniture - 75 g de beurre. - 50 g de sucre glace. - 1 sachet de sucre vanillé. - 2 jaunes d’œufs....
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 225g de farine - 100g de semoule très fine - 100g de thon - 3 càs d'huile d'olive - 3 càs de lait en poudre - 1 càc de sel - 1 càs de sucre - 1 càc de moutarde - 1 càs d'oignon en poudre - 2 portions...
