Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide de clafoutis aux cerises sans gluten.. Ingrédients: - 500 g de cerises - 15 g de beurre - 50 g de farine - 2 oeufs - 50 g de poudre d'amande - 35 g de maïzena - 15 ml de lait entier...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du cheesecake aux fraises sans cuisson.. un vrai délice.. Ingrédients: - Brisures de spéculoos - Fraises L'appareil à cheesecake: - g de purée de fraise - ml crème liquide UHT 35% MG - 250 g de fromage...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur .. Parfaits à déguster à l'heure du thé !! Ingrédients: - 2 blancs d'oeufs - 140 g sucre - 125 g de noix de coco - 1 càs de confiture d'abricot - 1 sachet de sucre vanillé...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente boulfaf ou les brochettes de foie à la crépine de mouton à la marocaine !! Ingrédients: - 1 kg de foie de mouton -1/2 kg de crépine fine de mouton - 1 c.à.s de cumin - 1 c.à..s de paprika - 1/4 c.à.c...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une magnifique ghriba aux noix facile et très rapide à préparer à déguster avec bon thé à la menthe !! Ingrédients: - 125 g de poudre d'amande - 125 g de noix - 80 g de sucre - 1 c.à.c de beurre - 60 g de pâte de dattes...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des biscuits aux cacahuètes au cœur gourmand de caramel beurre salé enrobés de chocolat... Un pure délice !! Ingrédients: - 500 g de cacahuètes mondées torréfiées - 200 g de sucre glace - 2 càs de confiture d'abricot...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du gâteau glacé aux dattes Medjool, aux noix et au café... Un dessert très goûteux et succulent pour finir un repas copieux!! Ingrédients: Le pralin aux noix: - 100 g de noix - 100 g de sucre La...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette facile et rapide de salade d'épinard, framboise et buratta.. Ingrédients: - 1 barquette de pousses d'épinard - Framboise - Cerneaux de noix - Buratta - 3 càs d'huile d'olive - 2 c.à.s de vinaigre blanc -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne nouvelle recette de biscuits sans oeufs bien parfumés au citron pour accompagner un bon thé chaud... Ingrédients: - 120 g de beurre ramolli - 85 g e sucre glace - 20 g de lait en poudre - 25 g de poudre d'amande...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets ma nouvelle recette d'un gâteau glacé à la saveur de pastilla au lait... Ingrédients: La crème glacée fleur d'oranger-gomme arabique: - 450 de crème liquide UHT 35% MG Elle & Vire - 50 g de mascarpone -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez une délicieuse recette de crevettes à la charmoula grillées au barbecue !! Ingrédients: - 500 g de crevettes grises décortiquées La charmoula: - 3 c.à.s de persil ciselé - 3 c.à.s de coriandre ciselée - 1/2...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de sablé sucré-salé au fromage Ingrédients: La pâte sablée: - 200 g de beurre ramolli - 4 c.à.s de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs - 90 g de fromage Edam râpé - 420 g de farine - 2 sachet...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un tajine facile et rapide de poulpe au citron confit et à la harissa.. Ingrédients: - 1 poulpe d'un kg - 1 gros oignon haché - 1/2 càc de curcuma - 1/2 càc de gingembre - 1 bonne càc de piment doux - 1/2 càc de cumin...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous un classique de notre cuisine marocaine le fameux poulet farci au persil !! Ingrédients: Le poulet: - 1 poulet de 1.2 kg - 1 c.à.s de beurre fondu - 1 c.à.c de moutarde 1/4 c.à.s de harissa...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des crêpes feuilletées "Rghaïfs" au chocolat parfaites pour accompagner un bon thé à la menthe !!! Ingrédients: La pâte: - 200 g de farine - 50 g de semoule extra fine - 1/2 c.à.c de sel - 1/4 c.à.c de...
Assalamo Alayk oum, Bonjour à tous, Une délicieuse crème brûlée salée au fumé au saumon fumé!! Ingrédients: - 400 ml de crème liquide UHT 35% MG Elle et Vire - 4 jaunes d'oeufs - 240 g de saumon fumé - Aneth - Sel - Poivre noir Préparation: - Préchauffer...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un super délicieux velouté de pommes de terre au poulet chawarma qui pourra se servir pendant le moi de Ramadan... Ingrédients: Velouté de pommes de terre - 650 g de pommes de terre - 2 poireaux - 2 càs de beurre - 650...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une pannacotta crémeuse et onctueuse parfaite pour une fin d'un repas gourmand.. Ingrédients: - 500 ml de crème liquide UHT 35% MG Candia - 75 g de sucre semoule - 1 gousse de vanille - 2,5 feuilles de gélatine 5g Le...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de soupe au lait d'amande " harira del louz" .. Une soupe crémeuse parfumée à la fleur d'oranger, la gomme arabique et la noix de muscade.. Ingrédients: - 500 g d'amandes beldi - 1,4 litre d'eau...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un gaspatcho de pastèque au basilic facile et ultra rafraîchissant.. Ingrédients: - 700 g de pastèque coupées en morceaux - 1 jus de citron - 5 feuilles de basilic - Cubes de pastèque Préparation: - Dans un blender,...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'haricot blanc frais à la crème et au parmesan ... Ingrédients: - 400 g d'haricot blanc écossé cuit - 2 gousses d'ail hachées - 200 ml de crème liquide UHT 35% MG Candia - 50 g de parmesan - Sel...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide de houmous garni d'une salade croquante.. Ingrédients: - 300 g de pois chiches cuits et égouttés -3 càs de tahiné - 3 càs de jus de citron - Sel - Un peu de cumin - 1 gousse d'ail...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne recette de poêlée de champignon au pesto.. Ingrédients: - 500 g de champignon de paris - 2 gousses d'ail hachées - 3 càs de jus de citron - 5 càs d'huile d'olive extra vierge - 2 càs de pesto maison au basilic...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de cette délicieuse salade de taktouka à la burrata.. Ingrédients: - 8 poivrons rouges grillés sur la flamme du gaz - 6 tomates - 6 c.à.s huiles d'olive - Sel - 4 gousses d'ail hachées - 1 c.à.c...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous ma nouvelle recette de couscous seffa aux noisettes et aux poires idéal pour accompagner les plats de viande pour Aid-al-Adha.. Ingrédients: Couscous seffa: - 500 g de couscous fin - 70 g de beurre...
