Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une ghriba au citron et à la noix de coco croustillante et bien moelleuse à la fois avec un petit goût acide qui apporte de la fraîcheur !! Ingrédients: - 120 ml d'huile e tournesol -75 g de sucre semoule...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du chessecake brownie muffins, un vrai régal pour toute la famille!! Ingrédients: Brownie: - 175 g de chocolat noir 72% cacao - 120 g de beurre - 75 g de cassonade - 200 g de sucre - 1 oeuf - 1 sachet...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une nouvelle gourmandise qui est tellement savoureuse, haloua jabane ou le nougat blanc l'une des merveilles de la pâtisserie marocaine !! Ingrédients: - 250 g de sucre - 100 ml d'eau - 2 pincée de gomme arabique moulue...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour est une belle charlotte aux amandes et à la cerise !! Ingrédients: Cake ultra moelleux à la crème fraîche: - 200 ml de crème fraîche - 225 g de sucre en poudre - 250 g de farine - 1 sachet de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voici de bonnes ghraï fs bien feuilletées aux pommes parfumées à la vanille et à la cannelle.. Un vrai délice !! Ingrédients: La pâte: - 250 g de farine - 1/4 c.à.c de sel - 1 c.à.s de sucre - 1/4 c.à.c de levure...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ces déliceuses boules de konaffa au noix !! Ingrédients: - 250 g de pâte kadaïf - Beurre clarifié ou du beurre noisette - 125 g d'amande non mondées - 125 g de noix - 80 g de sucre - Le zeste d'une orange -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente une recette de fondant au chocolat avec un coeur coulant de spéculoos !! Ingrédients: - 3 oeufs - 140 g de sucre - 170 g de chocolat noir riche en cacao - 120 g de beurre - 55 g de farine - 1 sachet...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, *Ingrédients : Le pain Sandwich: - 250g de farine - 1 càs de sucre - 50g beurre - 1/2 oeuf - 1 càc de levure de boulanger - 1/4 càc de sel - 12cl de lait - Oeuf pour la dorure La facre: - 3 poivrons rouge grillés - 3...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La brioche: - 500g de farine - 20 cl de crème fraîche liquide - 1 càc de sel - 75 g beurre - 50 g de sucre - Le zeste d'un orange - 4 càs de graines de pavot - 20g de levure boulangère fraîche - 5 cl d'eau...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: La brioche aux agrumes: - 300 g de farine - 150g de beurre - 20g de levure boulangère fraîche - 25g de sucre semoule - 2 œufs - 7 g de sel - Le zeste d'un citron - Le zeste d'un orange - 6 cl de jus d'orange...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Les crinkles de Nöel ces cookies américains délicatement cacaotés croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur roulés dans le sucre glace faciles à réaliser parfaits pour un cadeau gourmand !! Ingrédients: - 60...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la recette de zlabia.. Une gourmandise simple à réaliser q'on trouve sur nos tables ramadanesques !! Ingrédients: - 250 g de semoule grosse - 125 g de farine - 450 ml d'eau - 50 ml d'eau de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai dénichée sur la chaîne youtube de Zineb el morhir.. Des galettes de semoule "Harchas" au four aux raisins secs et aux noix !! Ingrédients: - 500 g de semoule fine - 150...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette version de ghriba au biscuit et à la noix de coco .. Un gâteau simple qui accompagne idéalement le thé!! Ingrédients: - 90 g de biscuit moulu - 60 g de noix de coco râpée - 10 g de cacao amer - 1 c.à.s...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette de biscuits pour le goûter ça vous dit?? Voici une recette de biscuits fourrés aux pommes caramélisées... Ils sont fondants à souhait!! Ingrédients: Le biscuit: - 125 g de beurre ramolli - 3 c.à.s de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petites croquettes aux sardines bien croustillantes autour et fondantes dedans.. Simple trop bonnes et sans friture!! Ingrédients: les sardines: - 600 g de filets de sardines - 1/2 c.à.c de cumin - 1/2 c.à.c de piment...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une magnifique ghriba à la semoule et à la noix de coco à facile et très rapide à préparer à déguster avec bon thé à la menthe !! Ingrédients: - 3 œufs - 200 g de sucre semoule - 150 ml d'huile végétale - Le zeste d'un...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de coquelets aux poires caramélisées et aux amandes... Un plat de fêtes bien parfumé à souhait.. Ingrédients: Les coquelets: - 3 coquelets - 3 oignons hachés - 3 gousses d'ail hachées - 1 c.à.c de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Seffa est un plat marocain traditionnel à base de semoule cuite à la vapeur, la version sucrée du couscous à la cannelle et aux fruits secs, ce plat se mange généralement en fin de repas avant le dessert .. Il est servi...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette idéale pour les fêtes de fin d'année, pour accompagner le café ou pour offrir: Les calissons.. Ingrédients: - 300 g de poudre d'amande - 200 g sucre glace - 300 g d'écorces d'oranges confites - 2 goûtes...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Biscuit sablé: - 125g de beurre ramolli - 100g de sucre glace - 2 sachets de sucre vanillé - 1 jaune d'œuf - 250g de farine Nougat: - 75g de sucre semoule - 1 càs de glucose - 2 càs de crème fraîche - 1...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : La pâte: - 250 g de farine - 1 oeuf - 70 g de beurre ramolli - 4 portions de fromage la vache qui rit - 2 càs d'huile d'olive - 2 càs de persil séché - 1/4 càc de d'ail en poudre - sel - 2 càs de yaourt...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: Pâte à cake: - 150 g de beurre Ingrédients: - 150 g de sucre semoule - 120 g de farine - 30 g de cacao en poudre - 3 œufs entiers - 7 g de levure chimique - Le zeste d'une orange Le sirop: - 180 g de jus...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la nouvelle recette de ghriba au café et aux épices.. Ingrédients: Le café aux épices: - 2 càs de café moulu - 1 cardamome moulue - 3 gommes arabique moulues - 1/4 càc de macis moulu La ghriba: - 260 ml d'huile...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, je vous présente un délicieux plat marocain de poulet à la confiture de tomates aux pétales de roses.. Un pur délice !! Ingrédients: - 1 poulet de 1,2 kg - 2 oignons hachés - 2 gousses d'ail hachées - 1 c.à.c de beurre...
