Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour changer des pancakes sucrés voici une version salée au fromage et au jambon fumé .. Un vrai délice !! Ingrédients: - 2 jaunes d'oeufs - 2 blancs d'oeufs - 4 portions de la vache qui rit -100 g de farine - 1 càc...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose ces délicieux et moelleux panecakes au chocolat garnis d'une crème au fromage .. Un vrai régal !! Ingrédients: Le pancake: - 100 g de chocolat noir 60% cacao - 60 ml d'huile végétale - 60 g...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Voici une nouvelle idée gourmande pour garnir vos paniers gourmands. * Ingrédients: - 200 g de chocolat blanc - 50 ml de crème de coco - 20 g de beurre - 40 g de noix de coco râpée - 20 g d'écorces de citron vert confites...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous Pour les fêtes de fin d'année, je vous propose des truffes au chocolat et marron. Elles sont très simples à réaliser et seront parfaites pour offrir à vos proches. * Ingrédients: - 300 g de chocolat noir 66 % cacao - 250...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ces fondants aux cacahuètes sont une spécialité du Nord du Maroc enveloppés sous forme de bonbons ... Des gâteaux faciles, ultra fondants et bien parfumés !! Ingrédients: - 250 g de cacahuètes sans la peau - 100 g de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 300 g de petits suisses " nature" - 100 ml de créme fraîche épaisse - 50 g de sucre en poudre extra fin - 8 de biscuits boudoirs - 2 sachet de sucre vanillé - Cacao amer - 3 café expresso * Préparation...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 100 g de chocolat noir 70% cacao - 75 ml de la créme liquide - 2 blancs d'oeufs - 25 g de sucre semoule Présentation: - Guimauve - Copeaux de chocolat * Préparation: - Faire fondre le chocolat au bain-marie....
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Kiri® le petit carré qui transforme la soupe ! Quoi de plus simple à préparer… et de plus difficile à faire apprécier qu’un velouté de légumes, et encore plus aux enfants ? Et pourtant des fois, il ne faut pas grand chose…...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une délicieuse recette de saison .. Des popsicles aux kiwis et coco, un délicieux mélange frais et gourmand pour se rafraîchir !! Ingrédients: - 6 kiwis - 130 ml de crème de coco - 30 g de sucre glace...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients : - 350 g de biscuit moulu - 125 g de noix moulu - 60 g de lait en poudre torréfié - 125 g de sucre glace - 100 g de beurre ramolli - 300 g de chocolat noir riche en cacao Décoration: - Chocolat noir fondu...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà une nouvelle idée de fkakes d'Achoura aux fruits confits!! Ingrédients : - 50 g de sucre glace - 40 ml d'huile végétale - 30 g de beurre ramolli - 1 sachet de sucre vanillé - Une pincée de sel - Une bonne c.à.s...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une entrée sucrée salée facile et rapide que l'on pourra aussi déguster avec une salade pour un repas léger.. L'association poire et fromage bleu vraiment parfaite !! Ingrédients: - 4 poires -1 c.à.s beurre - 2 c.à.s...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: - 2 grosses aubergines - 60 g de pesto au basilic - 4 càs d'huile d'olive - Sel - Poivre - 75 g de fromage de pesto vert râpé - 75 g de mozzarella râpée Préparation: - Préchauffer le four à 200°C. Couper...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une super recette de sorbet rapide lorsqu'on a pas de sorbetière !! ce sorbet à la mangue et framboise est vraiment délicieux et ultra facile à faire . Ingrédients: Sorbet à la mangue: - 500 g de mangue surgelée...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: La truite: - 2 truites de 300 g - 2 càs de sauce soja épaisse - 1/2 càc de sauce piquante - 1/4 càc de gingembre frais râpé - Sel La farce: - 100 g de vermicelle de riz - 50 de champignon de paris - 100...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose un des grands classique de la cuisine marocaine le poulet aux olives et citron confit.. Il est servi dans les grandes occasions, les fêtes et durant le mois de ramadan!! Ingrédients : - 1...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 300 g de farine - 1 càc de levure boulangère - 3 càs d'huile d'olive - 1/2 càc de sel - 1/2 càs d'ail en poudre - 1/2 càc d'oignon en poudre - 1 càs de persil séché - 1 càc de moutarde - 1 càc d'oignon...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients : La pâte : - 250 g de farine - 8 0 g de beurre ramolli - 10 g de sucre - 1/2 càc de s el - 7g de levure chimique. - 1 càc de levure de boulangère - 120 ml de lait tiède La farce : - 4 càs de sauce tomate...
Assalamo Aflaykoum, Bonjour à tous, Ces truffes au chocolat et à la menthe à préparer pour offrir pour Noël... Fondantes et gourmandes à souhait !!! Ingrédients: - 250 g de chocolat noir 55 % cacao - 100 ml de crème liquide entière UHT Elle & Vire - 20...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous * Ingrédients: - 2 jaunes d'oeufs - 2 blancs d'oeufs - 50 g de sucre semoule - 75 g de farine - 30 g de maïzena - 50 ml de lait - 2 sachet de sucre vanillé - Une pincée de sel - 7 g de levure chimique Présentation: -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le moutabal libanais qui est une sorte de caviar d'aubergine au tahiné.. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades!! Ingrédients: - 3 grosses aubergines - 2 gousses d'ail...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette du jour un plat traditionnel originaire de marrakech la tanjia cette dernière est préparée dans une jarre en terre fermée par du papier sulfurisé et ficelée. Traditionnellement ce plat cuit pendant longues...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, De délicieux petits biscuits en forme de croissant au chocolat et aux cacahuètes parfaits pour accompagner une tasse de café ou de thé !! Ingrédients: - 125 g de beurre ramolli - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente ma nouvelle version de fkakess qu'on trouve dans toutes les maisons le jour d'Achoura !! Ingrédients : - 80 g de beurre - 90 g de sucre - 125 ml d'huile de tournesol - 100 ml d'eau - 1 sachet de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 kg de tomate - 500 g de sucre - 2 gousses de vanille - 4 càs d'eau de fleur d'oranger - Le jus de d'un citron * Préparation: - Faire bouillir de l'eau, plonger les tomates pendant 30 secondes dans...
