Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La gastronomie anglaise regorge de desserts gourmands dont le banoffee, une délicieuse tarte composée de biscuit, confiture de lait, banane et crème chantilly... * Ingrédients: La pâte: - 125 g de spéculoos - 30 g de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des blondies extra moelleux aux bananes et au chocolat blanc faciles et gourmands !! Ingrédients: - 120 g de beurre demi-sel - 100 g sucre - 100 g cassonade - 200 g banane - 1 oeuf - le zeste d'un citron vert - 1/2 gousse...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500g de poudre d'amandes - 250g de sucre glace - 250g de noix moulu - Une pincée de gomme arabique - 1/2 càc de cannelle - 1 càs de beurre - Fleur d'oranger Finition: - Noix de pécan - Chocolat noir *...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients pour 12 quiches : Pâte brisée: - 250g de farine - 125g de beurre - 1 jaune d'œuf - Une pincée de sel - 5 cl d'eau La garniture: - 400g de filets de poulet coupés en morceaux - 1 càs de motarde - 3 gousses...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 250g de pâte kadaïfs - 75g de beurre - 250g de crevettes décortiquées - 3 poireaux - Sel - Poivre - 1 càc de curry en poudre - 2 càs d'huile d'olive - 100g de fromage râpé * Préparation: - Dans une poêle...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500g de farine - 175g de sucre glace - 125 ml d'huile de tournesol - 125g de beurre fondu - Une pincée de sel - 2 càs de praliné noisette - 2 càs de praliné amande - 7g de levure chimique - 1/2 càc de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 500g de pâte feuilletée Compote de pommes à la vanille: - 500g de pommes (type reinette) - 100g de sucre semoule - 5 cl d'eau - 1 gousse de vanille - 1 œuf pour la dorure - Nappage * Préparation: - Peler...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Ingrédients: - 300 g de dattes medjool - 200 g d'amandes torréfiées amandes mixées en poudre - 100 g cacao amer - 70 ml de miel de fleurs - 1/2 càc de cannelle - 80 ml d'eau - Unee pincée de fleur de sel - 100 g de noix...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette d'un plat marocain ultra savoureux .. Le poulet mqualli au bon goût de citron confit et de safran .. Un pur régal !! Ingrédients : - 1 kg de morceaux de poulet - 500 g d'oignon haché - 2 gousses d'ail...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de soupe de potiron au fromage ultra facile à réaliser !! Ingrédients : - 800 g de ptiron - 1 oignon - 2 càs de beurre -Sel - Poivre - 1 pomme de terre - 600 ml de bouillon de légumes - 2 càs...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Rien de mieux q'une bonne soupe pour se réchauffer le soir ?? découvrez cette recette facile et rapide de soupe de pommes de terre aux crevettes !! Ingrédients : - 500 g de pommes de terre - 1 oignon - 1 càs de beurre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente des briouates aux pommes de terre et fromage une version économique et super délicieuse !! Ingrédients: - 500 g de pomme de terre cuite et écrasée - 8 portions de fromage la vache qui rit...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une recette de fekkas aux fruits confits nappé de chocolat .. De délicieux biscuits qui s'accompagnent à merveille avec un thé à la menthe !! Ingrédients: - 3 oeufs - 140 g de sucre -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous une délicieuse recette de galettes salées "harcha" au khlii ... Parfaites pour accompagner un bon thé à la menthe à l'heure du goûter !! Ingrédients: - 250 g de semoule fine - 160 ml...
Assalamo laykom, Bonjour à tous La recette d'aujourd'hui c'est un brownie aux agrumes surmonté de sa belle couche de meringue comme un nuage .. Un vrai régal !! Ingrédients: Le brownie: - 2 oranges non traitées - 1 citron non traité - 150 g chocolat noir...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Dans quelques jours on va fêter "Aîd Al Kebir", c'est l'occasion de préparer des délicieux plats festifs, à base d'agneau, à nos familles et nos convives... * Tajine d'agneau aux pruneaux * Souris d'agneau aux abricots...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 400g de fraises La brioche: - 300g de farine - 1 càc de levure de boulanger - 70g de beurre - Le zeste d'un citron - 50ml de lait - 50g de sucre - 1 œuf - 1 œuf pour la dorure - Une pincée de sel Le streusel:...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente un tajine marocain de poulet au potiron caramélisé .. Un pur délice !! Ingrédients : - 1 kg de cuisses de poulet - 1 càc de gingembre - 1/4 càc de poivre blanc -1 càc curcuma - 1 càc de beurre rance...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La troisième et la dernière version de Fekakess pour cette année, elle est piquante et à la cacahuète...sincèrement un pur délice... * Ingrédients: - 60g de beurre - 200g de farine - 50g de cacahuètes graillées et moulus...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 200g Fois gras de canard cru - 1/2 càc de sel - 1/4 càc de sucre - 1/4 poivre - 2 pincées d'épices de pain d'épices - 2 pincées de cannelle - 50g de chocolat noir - Pain d'épices - Cacao - Meringue pour...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Et voici le temps des cerises et de clafou tis... *Ingrédients: - 200g de cerises - 15g de beurre - 50g de farine - 2 oeufs - 30g de poudre d'amande - 20g de pâte de pistache - 20 cl de lait entier - 25g de sucre *Préparation:...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Les sucres naturels (Miel, sucres de canne, sirops d’agave ou de céréales...) sont riches en minéraux, en oligo-éléments, en fibres... Ils sucrent et parfument nos délices sucrés (confitures, gâteau, entremet, salade...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, la pastilla est un classique de la cuisine marocaine qui est servie lors des fêtes, mariages et pendant le moi du ramadan .. Voici une version simple à réaliser une très bonne pastilla au poulet et aux amandes !! Ingrédients:...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Le printemps revenu, l'envie de pique-niquer en famille ou entre amis l'est aussi, et ces délicieux muffins aux sardines seront les bienvenus pour les repas en pleine nature. * Ingrédients: - 115g de filets de sardines...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: Le pain: - 300g de farine - 10 g de levure de boulanger fraîche - 10 g de sucre semoule - 25 g de tomate séchée - 1/2 càc de sel - 50 g de fromage râpé - 4 càs d'huile d'olive - 1 càc de graines de cumin...
