Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse crème glacée sans sorbetière vite fait et bien fait !! Crème glacée au lait concentré non sucré Ingrédients: - 400 ml de lait concentré non sucré - 150 g de sucre semoule - 250 g de yaourt vanille - le...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ce fromage crémeux onctueux et délicieux au thym et aux olives !! Ingrédients: - 2 litres de lait frais - 4 portions de fromage la vache qui rit - 3 portions de fromage qui rit - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1/2...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette d'un délicieux plat familial marocain.. Le poulet farci au couscous, un vrai délice !! Ingrédients : - 1 poulet de 1,5 kg - Sel - 1 c.à.c de curcuma - 1 c.à.c de gingembre - 8 pistils...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma recette de crêpes à la mandarine façon suzette sans alcool !! Ingrédients: La pâte à crêpes: - 200 g de farine - 2 œufs - 500 ml de lait - Une pincée de sel - 3 c.à.s de maïzena - 50 g de sucre - 1 c.à.s...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Essayez cette recette de gâteau polenta orange et amandes .. Un délice !! Ingrédients: Le gâteau: - 3 oeufs - 180 ml d'huile d'olive extra vierge - 220 g de sucre semoule - Le zeste de 4 oranges - 6 c.à.s de jus d'orange...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un délicieux pain aux noix et aux oignons caramélisés sera parfait pour l'accompagner avec le fromage ou une salade!! Ingrédients: - 250 g de farine complète - 250 g de farine - 70 g de noix moulue - 50 g de noix...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une brioche ultra moelleuse aux pralines roses facile à réaliser idéale pour le petit déjeuner ou le goûter!! Ingrédients: - 250 g de farine - 75 g sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 100 ml de crème semi épaisse...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide de la confiture d'orange de noël aux épices... Un délice que vous pouvez offrir pour les fêtes de fin d'année !! Ingrédients: - 700 d'orange - 400 g de sucre - Le jus d'un citron...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Chawarma au foie de poulet, une recette savoureuse et rapide à préparer !!! Ingrédients: - 4 pains chawarma complet - 300 g de foie de poulet - 1 c.à.c d'épices de chawarma poulet - 1/4 c.à.c de cannelle - 2 pincées...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba à l'orange croustillante et moelleuse à la fois .. Parfaite pour une pause gourmande!! Ingrédients: Pour 30 gribas: - 125 g de beurre ramolli -75 g de sucre semoule - 300 g de farine - Le zeste...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour les fans de cerises dégustez ce tiramisu aux cerises onctueux, savoureux et tellement frais. Vous ne pourrez qu'adorer!! Ingrédients: - 6 madeleines la crème au mascarpone: - 200 g de mascarpone - 200 g de crème...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette merveilleuse recette de seffa "cheveux d'ange" aux saveurs marines .. Une idée créative du chef Choumicha!! Ingrédients: 500 g de cheveux d'ange cuits à la vapeur - 3 c.à.s de sauce de poisson - 1 c.à.s...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette recette de baklava aux amandes et pistache.. Un vrai régal!! Ingrédients: - 16 Pâte filo - 200 g de pâte d'amande 70% - 100 g de pistache moulu - 120 g de beurre clarifié Décoration: - Pistache - Miel...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'el kourdass aux gombos de Tafilalt Ingrédients: - 4 boudins d'el kourdass - 1 oignon haché - 3 tomates râpées - 3 gousses d'ail hachées - 1 càc de gingembre - 1/2 càc de poivre - 1 càc de curcuma...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, La délicieuse recette de haricots blancs frais aux souris d'agneau et aux citron confit.. Ingrédients: - 1 kg de souris d'agneau - 500 g d'abricots blanc fraîche - 1 tête d'ail - 1 càc de cumin - 1 càs de piment doux...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous un plat de la cuisine du terroir de la ville Safi .. Un couscous de saison bien parfumé aux épices comme je les aime !! Ingrédients: - 600 g de couscous complet - 1 c.à.s de compositions d'épices...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 500 g de farine - 60 d de sucre semoule - 20 g de levure boulangère fraîche - 2 oeufs - 250 ml de crème fraîche épaisse - 1 càc de sel * Préparation : - Émietter la levure dans un peu d'eau tiède. - Dans...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette de trid au poulet à la fassi !! Ingrédients: - 1 poulet de 1 kg 500 - 700 g d'oignons émincés - Sel - 1 c.à.c de beurre rance (smen) - Une bonne c.à.c de gingembre - 1 c.à.c de curcuma...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la ghriba au sésame et à la noix de coco... Une délicieuse gourmandise marocaine à déguster avec un bon thé à la menthe économique et facile à réaliser !! Ingrédients: - 250 g de noix de coco - 250 g...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile de salade d'haricot blanc au thon... Ingrédients: - 400 g d'haricot blanc cuit - 6 c.à.c d'huile d'olive - 1 oignon rouge - Sel - 1 c.à.c de cumin - 160 g de thon à la sauce tomate - 2 gousses...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette d'une crème dessert au chocolat express à réaliser en 3 minutes de cuisson seulement!! Ingrédients: - 100 g de chocolat noir pâtissier 60% de cacao - 250 ml de lait entier - 1 sachet de sucre vanillé...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le pâté de foies de volaille au saveurs du Maroc... Un vrai délice! Ingrédients: - 500 g de foies de volaille - 2 oeufs - 100 ml lait - 3 c.à.s de crème fraîche - 1 oignon haché - 2 c.à.s...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la recette du brownie au chocolat et spéculoos sans matière grasse ajoutée !! Ingrédients: - 220 g de chocolat noir 70% cacao - 100 g de yaourt nature - 150 g de cassonade - 2 oeufs - 90 g de farine -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un pain très léger et doux en bouche.. il accompagne parfaitement les volailles et les tajines sucrés salés.. Ingrédients: - 250 g de farine - 250 g de semoule très fine - 1 c.à.c de sucre - 5 c.à.s de beurre fondu -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une soupe de brocolis crémeuse à souhait rapide à réaliser !! Ingrédients: 500 g de brocolis - 1 oignon haché - 1 c.à.s de beurre - 2 c.à.s d'huile d'olive - 1 pomme de terre -Sel - Poivre - 600 ml de bouillon de crevettes...
