Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la recette de la bissara ou purée de pois cassés facile à faire, économique et nourrissante.. Ingrédients: - 500 g de petits pois cassés - 4 gousses d'ail - 600 ml d'eau - Sel - 6 c.à.s d'huile d'olive...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets la recette du savoureux plat marocain, les tripes d'agneau connu sous le non Tkalia ou Douara selon les régions.. Ingrédients: - 2 kg de tripes de mouton - 1 c.à.c de cumin - 1 c.à.c de curcuma...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une pizza à la saveur orientale préparée à base de chawarma au poulet avec une pâte express sans repos !! Ingrédients: Pâte à pizza express - 250 g de farine - 100 g de yaourt nature - 40...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette facile d'une bonne confiture de cerises à la fève tonka !! Ingrédients: - 1 kg de cerises dénoyautées - 500 g de sucre - Le jus de 1/2 citron - 1/2 fève tonka râpée Préparation: - alterner les cerises...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà des petits fours express et super faciles à réaliser !! Ingrédients: - 125 g de beurre ramolli - 125 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 125 ml d'huile de tournesol - 1 oeuf - 2 c.à.s de ma ï zena -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une recette de glace au tiramisu sans sorbetière !! Ingrédients: Glace tiramisu: - 3 jaunes d'oeufs - 3 blancs d'oeufs - 125 g de sucre - 50 g de sucre - 200 ml de crème liquide entière - 125 g de mascarpone Café:...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de kefta grillée à la marocaine !! Ingrédients: - 1 kg de viande d'agneau hachée - 1 oignon haché - 1 c.à.s de cumin - 1 c.à.s de piment doux - 1 c.à.c de gingembre - 1/2 c.à.c...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un cake moelleux au coeur évidé et remplacé par une crème glacée aux fraises !! Ingrédients: Cake ultra moelleux à la crème fraîche: - 200 ml de crème fraîche - 200 g de sucre en poudre - 250 g de farine - 1 sachet de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 4 tranches de foie gras de canard - 2 pommes granny smith - 6 càs de sucre - 3 càs de beurre - Fleur de sel - 2 càs de jus de citron - 1 brin de romarin frais * Préparation: - Eplucher les pommes avec...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La douceur de la noix de coco et le croquant de la grenade sont réuni dans cette verrine !!! * Ingrédients: - 300 g de yaourt nature - 6 cl de crème de coco - 6 cl de lait de coco - 50 g de sucre semoule - 2 feuilles...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette bonne pizza maison avec une pâte à pizza moelleuse et épaisse !! Ingrédients: - 300 g de farine - 200 g de yaourt nature - 1 c.à.s de sucre - 4 c.à.s d'huile d'olive - 1 c.à.s de levure boulangère - 1/2...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le houmous est un délicieux mezzé libanais une pâte crémeuse à base de pois chiches et de tahiné qui est servi en apéritif avec du pain pita!! Ingrédients: - 250 g de pois chiches cuits et égouttés -2 c.à.s de tahiné...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose des petits pains moelleux ultra facile et rapide cuits à la poêle!! Ingrédients: - 200 g de farine - 2 c.à.s d'huile de tournesol - 1/2 c.à.c de sel - 8 g de levure chimique - 1 c.à.c de sucre - 130 ml...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une glace onctueuse et crémeuse au goût de l'amlou... Ingrédients: - 450 g de crème liquide UHT 35% MG Elle & Vire - 50 g de mascarpone - 300 g de lait concentré sucré - 10 c.à.s de pâte à tartiner Amlou - 40 g de lait...
Assalmo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une recette de caramel au beurre salé que j'ai déniché sur le blog sur le blog de fadila un caramel onctueux pour tartiner vos crêpes, macarons, ou pour garnir vos tartes.... Ingrédients: - 150 g de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous la recette du café aromatisé aux épices.. ou café bedli!! Ingrédients: - 4 càs de café arabica en poudre - 500 ml d'eau - 3 gomme arabique - 4 graines de cardamome - 1 bâton de cannelle - Sucre au...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Des tranches d'oranges au sirop pour accompagner les plats et pour garniture de desserts, de gâteaux et de glaces... Ingrédients: - 6 oranges - 600 g de sucre - 600 ml d'eau - Le jus d'un citron Préparation: - Laver...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Salade de fruits de mer.. une entrée fraîche et délicieuse.. Ingrédients: - 500 g de crevettes grises décortiquées - 500 g de moules cuites et décortiquées - 1 oignons haché - 1 botte de persil haché - 1/2 poivron rouge...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette très simple de figues fraîches confites qui accompagneront des viandes, des tajines, des fromages, des cakes ou du foie gras.... c'est trop bon.. Ingrédients: - 1 kg et 500 g de figues fraîches - 750 g de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits cakes très moelleux parfaits pour acompagner votre thé ou café !! Ingrédients: -1 pot de yaourt nature de 100 g ( garder le pot) - 3 oeufs - 2 pots de sucre - 1 pot de noix coco râpée - 1 c.à.s e jus e citron...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un excellent gâteau, gourmand avec un petit goût bien particulier! Ingrédients : - 4 oeufs - 150 ml de mélasse de dattes - 150 ml d'huile de tournesol - 6 càs de cassonade - 350 g de farine - 16 g de levure chimique...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Les fruits rôtis sont parmi les choses qu'on aime en été, toujours hyper simple et hyper bon... * Ingrédients: - 4 nectarines blanches - 2 c.à.s de miel de fleurs - Une gousse de vanille - 6 cl de jus d'orange Décoration:...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette d'aujourd'hui c'est ghaïfs au four, une sorte de feuilleté marocaine farcie aux oignons, épices et au klii, une sorte de viande séchée aux épices typiquement du maroc .. C'est vraiment un vrai régal !! Ingrédients:...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser un gratin de poulet aux champignons !! Ingrédients : - 250 g de blanc de poulet - 250 g de champignons de paris frais - 2 oeufs - 250 ml de crème liquide - 1 gousse...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 3 œufs - 90g de sucre - 50g de farine - 25g de poudre d'amandes - 25g de graines de pavot - Une pincée de sel - Le zeste d'un citron Pour fourrer: - 500g de cerises - 60g de sucre -12g de maïzena -1/2...
