Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, Je vous mets le recette d'un grand classique de la pâtisserie marocaine le gâteau richbond au chocolat... Ce gâteau est un souvenir d'enfance par excellence... Il est bien parfumé très simple, rapide et hyper fondant...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette d'aubergine mderbel au foie grillé.. Ingrédients: - 1 kg d'aubergines - 1 càc de piment doux - 4 gousses d'ails hachée - 4 càs de vinaigre blanc - 60 ml d'huile d'olive - Sel - 1 càc de cumin - 1/4...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Les mac'sablés inspirés du macaron.. Des sablés enrobés de chocolat noir garnis d'une généreuse ganache au chocolat au lait spéculoos... Une tuerie !! Ingrédients: La pâte sablée: - 120 g de beurre ramolli - 100 g de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients: - 1,5 kg de pommes Reine de reinettes - 4 tranches de pain de mie - 200 g de sucre semoule - 1 citron - 3 oeufs - 50 g de beurre mou * Préparation: La compotée: - Peler les pommes, couper-les en quatre quartiers....
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujord'hui je vous retrouve avec une nouvelle recette de tarte idéale pour les beaux jours qui arrivent !! une tarte rustique aux abricots et aux amandes parfumée à la fleur d'oranger rapide et facile à faire !! * Ingrédients:...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La recette d'aujourd'hui est un gâteau marocain traditionnel la fameuse ghriba bahla!! Ingrédients: - 500 g de farine - 130 g de sucre semoule - 150 ml d'huile de tournesol - 150 g de beurre fondu - Une pincée de sel...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose des mini batbouts farcis au poulet pour accompagner votre harira du ftour!! Ingrédients: la pâte: - 300 g de farine - 2 c.à.s d'huile végétale - Sel - 1 càs de levure boulangère - 1 c.à.c...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour varier vos recettes de Harcha je vous propose une recette salée préparée à base de farine complète, le thon et aux olives!! Ingrédients: - 250 g de farine complète - 75 ml d'huile d'olive - 1/2 càc de levure boulangère...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une soupe idéale pour une entrée chaude de fêtes !! Ingrédients: - 500 g de potimarron sans peau - 1 oignon haché - 1 c..à.s de beurre -Sel - Poivre - 300 ml de bouillon de légumes - 50 ml de crème liquide - 100 g de...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Un superbe cake brioché qui est entre le cake et la brioche .. Ce cake est un vrai régal une belle texture et un bon goût !! Ingrédients: - 1 oeuf - 110 g de yaourt vanille - 250 g de farine - 130 g sucre - 1 sachet de...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba marocaine au miel, aux noix et aux raisins secs fondante en bouche bien parfumé à la cannelle... Ingrédients: - 3 oeufs - 2 c.à.c de cannelle en poudre - 600 g de farine - 40 g de beurre ramolli...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une sublime ghriba au son de blé, à la noix et au caramel.. Ingrédients: - 2 œufs - 80 g de noix de coco - 80 g de cassonade - 1 bonne c.à.s de Nestlé caramel - 40 g de raisins secs - 125 g de son de blé - 8 g de levure...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des cuillères apéritives à la crème d'avocat et au saumon fumé pour un apéro frais et léger !! Ingrédients: - 2 avocats bien mûres - 2 cuillères de la crème épaisse - 3 c.à.s de jus de citron - Sel - Poivre - Saumon...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Le jus de sésame marocain est un jus traditionnel aux sésames et aux épices facile et rapide plein de saveurs marocaines.. Ingrédients: - 150 g de graines de sésame beldi - 850 ml d'eau - 1 càc de cannelle - 1 càc d'anis...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous ma nouvelle idée de cornes de gazelle au citron et aux graines de pavot.. Juste une tuerie... Ingrédients La pâte d'amande: - 500 g d'amande beldi - 250 g de sucre semoule La crème au citron: - 150...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bonne tarte au potimarron délicieusement parfumée à la cannelle avec une pâte sablée au spéculoos surmontée de sa belle couche de meringue comme un nuage.. Un vrai régal!! Ingrédients: La pâte sablée au spéculoos...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de muffins réalisés sans farine très rapides à préparer et délicieux!! Ingrédients: Pour 10 muffins 2 oeufs - 60 g de sucre - 75 ml de lait - 75 ml d'huile de tournesol - 400 g de biscuits moulus...
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous * Ingrédients : - 250 g de farine - 1 oeuf - 2 càs d'huile de tournesol - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càs de sucre - le zeste d'un citron - une pincée de sel - 4 g de levure chimique - 1 càc de levure boulangère - 100...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une variante de cornes de gazelle aux de dattes !! Ingrédients: La pâte: - 500 g de farine - 200 g de beurre ramolli - 2 oeufs - Une pincée de sel - 3 c.à.s de sucre glace - 4 c.à.s d'eau de fleur d'oranger Pour...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits flans au caramel qui sont simples à faire, très rapides et hyper bons !! Ingrédients: - 3 oeufs -1 boite de Nestlé caramel - La même boite remplie de lait - 100 g de sucre pour le caramel -1 sachet de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà ma nouvelle recette de coquelets bien parfumés aux épices marocaines et à la coriandre servis avec des briouates .. Un bon plat parfait pour le moi de Ramadan !! Ingrédients : - 4 coquelets - Sel - 1 c.à.c de curcuma...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,, Voici des briouates à la viande hachées et au fromage ultra croustillantes sans friture parfaites pour accompagner la harira pendant le mois de ramadan!! Ingrédients: - Feuilles de pastilla - 1 oeuf - Beurre fondu -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voici une tarte acidulée à souhait et gourmande !! Ingrédients: la pâte sucrée: - 70 g de beurre pommade - 45 g de sucre glace - 25 g de poudre d'amande - 1 jaune d'oeuf - 1 zeste de citron - Une pincée de fleur de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette du cake financier à l'orange et au safran !! Ingrédients: - 155 blancs d'oeufs - 110 g de poudre d'amandes - 150 g de sucre glace - 80 g de beurre - 55 g de farine - 30 g d'huile neutre - 1 g de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse crème de moules au safran.. Une entrée chaude rapide pour votre repas de fête !! Ingrédients: - 500 ml de crème de cuisson 35% MG - 30 g de beurre - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail écrasées - 1 c.à.s...
