Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de coquelets Maassel farcis aux abricots secs et aux amandes.. Ingrédients : - 2 coquelets 500 g chacun - Sel - 1/2 c.à.c de curcuma - 1/2 c.à.c de gingembre - 8 pistils de safran - 1/4 c.à.c de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une délicieuse ghriba meringuée aux noix et au spéculoos fourrée à la confiture de lait et la pâte spéculoos.. Ingrédients: La ghriba: 250 g d'amande beldi non mondées mixées en poudre - 120 g de noix mixées en poudre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Encore avec une nouvelle recette de gâteau pour fêter vos cérémonie des sablés au caramel... Ingrédients: La pâte sablée sans sucre: 160 g de beurre ramolli - 60 g de yaourt nature - Une pincée de sel - 1 c.à.c arôme...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La chebakia (ou chabakia), appelée également m’kharqa est une pâtisserie d’origine marocaine, généralement préparé pendant le ramadan. Un délice préparée avec farine, œuf, eau de fleur d'oranger, vinaigre, safran, gomme...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez cette version de fekkas salé aux amandes et au fromage croquant et hyper bon.. Ingrédients: - 1 oeuf - 60 ml d'huile d'olive extra vierge - 120 ml de crème liquide UHT 35% MG - 1/4 càc d'ail en poudre - 1 c.à.c...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de fekkas salé croquant aux olives, aux amandes et au fromage.. Ingrédients: - 1 oeuf - 60 ml d'huile d'olive extra vierge - 120 ml de crème liquide UHT 35% MG - 1/4 càc d'ail en poudre - 1 c.à.c...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Savourez ce plat d'agneau aux aubergines confites et aux amandes.. Ingrédients: - 1 kg de tranches de gigot d'agneau - 1/2 càc de gingembre - 1/2 càc de poivre blanc - 1/2 càc gingembre - 1 càc de curcuma - 8 pistils...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici la recette de biscuits fourrés au chocolat idéals pour le goûter des enfants.. Ingrédients: - 60 g de beurre - 80 g de sucre glace - 1/2 càc de la pâte de vanille de bourbon - 1 oeuf - Une pincée de sel - 200 g...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la tarte cerises pistache.. Un dessert fruité et ultra gourmand facile à réaliser.. Ingrédients: - Pâte filo - Beurre noisette - Cerises La crème amandes-pistaches: - 100 g de beurre ramolli - 100 g de...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Découvrez la nouvelle recette de gâteau de l'aid.. un sablé ultra gourmand au chocolat.. Ingrédients: La pâte sablée: - 125 g de beurre ramolli - 100 g de sucre semoule 1/2 oeuf - 1 càs de praliné amandes - 250 g de...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Je partage avec vous une recette surprenante.. Des mini moelleux au chocolat à la ganache croustillant aux fruits rouges.. Ingrédients: Ganache pralin crispy fruits rouges: - 120 g de chocolat blanc - 40 g de pralin...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici un assortiment de recettes de sellou.. Sellou aux cacahuètes Sellou à l'Amlou Sellou marocain Sellou Marocain Dattes fourrées au sellou Bonbons chocolat au sellou Sellou au chocolat Bessaha Oraha.
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette la pastilla à l'agneau au cumin !! Ingrédients: L'agneau au cumin: - 1,5 kg de collier d'agneau - 1 c.à.c gingembre - 1 c.à.c de curcuma - 1/2 c.à.c de poivre - 3 c.à.s d'huile d'olive -...
Assalamo Alayko um, Bonjour à tous, Pour les fêtes de Noël je vous présente une idée d'un cadeau pour les gourmands des cornes de gazelle enrobées au chocolat blanc au goût du calisson.. Ingrédients: - 300 g de poudre d'amande - 200 g sucre glace - 200...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets la recette de ghriba meringuée aux noix.. Ingrédients: - 300 g de noix mixées en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 125 g de noix concassées - 2 blancs d'oeuf - 150 g de sucre glace - Une pincée de sel...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une excellente recette de cake hyper moelleux à la compote de pommes et poires parfait pour l'automne et l'hiver.. Ingrédients: La compote pommes-poires: - 180 g de pommes - 180 g de poires - 30 g de sucre - 15 g de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà une délicieuse confiture de Noël facile à faire à base de fruits secs parfaite pour glisser dans un panier gourmand.. Ingrédients: - 100 g d'abricots secs moelleux - 200 g de figues sèches moelleuses - 100 g de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une idée de salade de courgettes pour accompagner vos grillades.. Ingrédients: La purée de courgette: - 1 kg de courgettes - 1 oignon haché - Sel - Poivre - 1 gousse d'ail - 3 càs d'huile d'olive extra vierge - 80 g...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici une sélection de soupes gourmades à partager en famille !! Velouté de pois chiches et fromage Kiri Soupe de potiron au fromage Chorba de vermicelles à la viande hachée Velouté de petits pois et fromage Kiri "goût...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez ma nouvelle recette de briouates au jben et au miel!! Ingrédients: - 300 g de jben ou fromage frais vous pouvez le remplacer par la ricotta - 1 c.à.s de sucre - 1 bonne c.à.s de maïzena - 1 c.à.s d'eau de fleur...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente de délicieux pain farcis aux pommes de terre !! Ingrédients: La pâte: -380 farine - 230 ml lait - 25 g beurre fondu - 1 c.à.c et 1/2 de levure boulangère déshydratée - 1/2 c.à.c sel - 1 c.à.c sucre La...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous mets une délicieuse recette de harcha salée façon pancakes !! Ingrédients: - 1 oeuf - 2 portions de la vache qui rit - 1 c.à.s de fromage blanc à tartiner - 250 g de semoule fine - 150 ml de lait...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une salade fraîche de vermicelle de riz aux crevettes et au surimi !! Ingrédients: - 125 g de vermicelle de riz - 150 g de crevettes grises décortiquées - Roulé de surimi saveur crabe mosaïque - 70 g...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une bûche salée aux deux saumons et aux crevettes parfaite pour vos entrées de fêtes.. Ingrédients: - 300 g de saumon fumé - 400 g de pavés de saumon - 250 g de crevettes grises décortiquées - 150 g de Philadelphia goût...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Et voilà une nouvelle recette de meloui farci à la viande hachée !! Ingrédients: La pâte: - 200 g de farine - 50 g de semoule extra fine - 1/2 c.à.c de sel - 1/4 c.à.c de levure chimique - 1/4 c.à.c de piment doux -...
