Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la pastilla aux tomates, aux œufs et au khlîi à la fassi hyper bonne et rapide à réaliser.. Ingrédients: - 600 g de tomates - 1 càc de piment doux - 1/4 càc de cumin - 2 pincées de piment doux - 1 gousse d'ail...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des pastillas express au surimi chics et délicieuses.. Ingrédients: - 160 g de surimi - 160 g de fromage à la crème - 2 poireaux - 1 càc de maïzena - 3 pincées de poivre - 1 càs de cornichon haché - 2 càs d'huile d'olive...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un plat traditionnel marocain convivial, le trid aux cailles et aux amandes généralement à réserver pour les grandes occasions.. Ingrédients: - 6 cailles - 1 oignon haché - 1 oignon émincée - Sel - 1 c.à.c de beurre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de Tangia d'ossoboco de dinde.. Ingrédients: - 1 kg d'ossoboco de dinde - 1 càs de cumin - 1 citron confit - 1 càs de beurre rance "Smen" - 6 gousses d'ail - 1/2 càc de pistils de safran - 2 pincées...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une recette de confiture de Noël à base d'oranges et de citrons avec de la vanille.. Une bonne idée d'un cadeau gourmand Ingrédients: Pour 2 bocaux de confiture de 400 g - 4 oranges non traitées ( 550 g) - 2 citrons...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez une recette facile et parfumée de soupe de potiron au khliï Ingrédients: 1 kg de potiron coupé en petits morceaux - 2 pommes de terre coupées en petits morceaux - 1 tomate coupée en petits morceaux - 50 g de...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Le tres leches à la pistache sans gluten un gâteau hyper gourmand avec sa texture moelleuse et son goût de lait aromatisé à la pistache.. Un pur délice.. Ingrédients: Le biscuit: 3 blancs d'œufs - 3 jaunes d'oufs - 90...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une salade simple et agréable de betteraves au chèvre et à la pistache parfaite pour accompagner vos plats Ingrédients: - 5 betteraves cuites - Huile d'olive extra vierge - Fromage de chèvre - Pistache concassées - Grenade...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des cookies au chocolat avec une garniture au caramel pour former un délicieux sandwich !! Ingrédients: Cookies moelleux au chocolat : - 200 g de chocolat noir 60% cacao - 60 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette des florentins aux amandes et aux fruits confits c'est une recette ultra simple qui accompagnera à merveille le café !! Ingrédients: - 100 g de sucre - 50 g de miel - 50 de glucose - 150 ml crème...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Encore une nouvelle recette de petits gâteaux.. cette fois avec une merveilleuse Mlowza à l'ananas !! Ingrédients: - 250 g d'amandes mondées - 125 g de semoule - 75 g d'ananas séchés - Le zeste d'un citron vert - 1/2...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà une nouvelle recette de financiers prestige que j'ai préparé pour la célébration d'al Mawlid Nabawi " Naissance de notre prophète " !! Ingrédients: - 5 blancs d'oeufs - 80 g de poudre d'amandes - 110 g de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose la recette de cornes de gazelle au sucre glace croquant !! Ingrédients: - 250 g de farine - 1 bonne c.à.s de beurre - Une pincée de sel - 1 c.à.s sucre glace - 1 c.à.s d'huile de tournesol - Eau de fleur...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: Shortbread à la noix de coco: - 60 g de sucre glace - 150 g de beurre mou - 200 g de farine - 1/2 c.à.c de sel - 60 g de noix de coco Compotée de fraise au citron vert: - 250g de fraise - 50g de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des petits gâteaux à la noix de coco croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur parfaits à déguster à l'heure du thé !! Ingrédients: - 3 blancs d'oeufs - 250 g sucre - 150 g de noix de coco - 1 sachet de sucre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous partage avec vous un plat de la cuisine du terroir de la ville Safi... Le pageot farci aux amandes, aux noix et aux dattes.. Un pur délice!! Ingrédients: Le pageot: - 1 pageot de 1,5 kg - 1/4 citron confit -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Découvrez la recette de pain sans pétrissage ultra moelleux et rapide !! Ingrédients: - 150 g de farine complète - 250 g de farine - 1 c.à.s de levure boulangère - 1 oeuf - 1 c.à.s de beurre ramolli - 300 ml de lait...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 poulet fermier de 1kg 500 - 2 oignons hachés - Sel - 1 càc de beurre rance Smen - Une bonne càc de gingembre - 1 càc de curcum - 1/2 càc de poivre - 1 càs de rass el hanout - 8 pistils de safran -...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des escargots briochés aux pommes tous moelleux... Une recette gourmande à savourer pendant le goûter!! Ingrédients: La pâte: - 300 g de farine - 1 bonne c.à.s de cacao amer - 1 œuf - 3 c.à.s de sucre semoule - 1/4 c.à.c...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voici des petites brioches hyper moelleuses et légères avec une mie filante parfaites pour le goûter ou le petit-déjeuner... Ingrédients : - 200 g de farine - 75 g de farine de riz complet - 60 g de sucre semoule - 1...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une glace crémeuse au chocolat et à la fève tonka sans sorbetière !!! Ingrédients: La crème glacée: - 500 g de crème liquide UHT 35% Elle & Vire - 400 de lait concentré sucré - 225 de chocolat noir 55 % cacao - 30 g...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous des cookies américains moelleux et savoureux.. Une idée du goûter pour une rentrée gourmande!! Ingrédients: - 225 g beurre fondu - 200 g cassonade - 350 g de farine - 1 c.à.c de vanille en poudre...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Des bourses aux légumes et aux crevettes pour accompagner votre harira !! Ingrédients: - 1 oignon haché - 2 carottes hachées - 2 courgettes hachées - 80 g de crevettes décortiquées - 50 g de vermicelle de de riz - Sel...
Assalamo Alaykou m, Bonjour à tous, El halwa el filaliya on l'appelle aussi Rghifa de Fés... Une recette très acienne. C'est une pâte qu'on fait frire puis qu'on émiette, ensuite on ajoute la cannelle, la gomme arabique, les amandes concassées et le miel...
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose mes briouates revisités aux amandes et au caramel beurre salé enrobés de sésame juste une tuerie !! Ingrédients: - Feuilles de pastilla - Beurre noisette - Huile pour la friture - Miel - Graines de sésames...
